Bor man i ett 50-talshus så ska man väl vara 50-talsfru, vare sig man vill eller inte. Jag är dock ingen fru, men sylta och safta, det är jag visst ganska bra på. Tre kvällar i rad har jag nu stått vid spisen och rört i grytorna. Vår trädgård svämmar nästan över av bär och vi hinner knappt plocka av dem innan de är övermogna. Hittills har det blivit krusbärssylt, saft på klarbär och vinbär, samt sylt på klarbär och vinbär.
Det är inte så svårt det där med att koka sylt. Man rensar, kokar och sockrar. That´s it!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar