Vem är det som har semester nu då?

Snart så

Sista jobbdagen innan semestern. Need I say more? Fyra sköna semesterveckor fyllda med fönsterrenovering, Oslo-resa samt förhoppningsvis en hel del träning. Jag tänker löpning, cykling och en tur på islandshäst uppe på Hallandsåsen. Jag var på en sådan ridtur redan förra sommaren, men då blev det tyvärr inte så mycket galopperat pga av förra sommarens blöta. Risken finns väl att det blir så även den här sommaren, men hoppet är väl det sista som överger en!

Idag tänker jag jobba fram till kl 14, sedan stänger jag ner datorn och tar långledigt. Fläskfilé ska läggas i marinad och färskpotatisen ska kokas. Jag gör förresten världens godaste marinad och därför bjussar jag på receptet här:

1 dl olivolja
2 msk soja
2 tsk sambal olek
2 stycken vitlöksklyftor

C´est tout!

Serveras med en potatissallad med dijonvinegrette, sockerärtor, färsk rödlök, oliver och en bit fetaost. Rödvin till det.

Nordic safari

I går var jag på återbesök hos kiropraktorn och han skrev in färdigbehandlad i min journal. En liten förskjutning hade visat sig i ländryggen, men det beror förmodligen på det lilla nätta (eh nej) skrivbord som jag hjälpte D att lyfta för ett tag sedan. Kiropraktorn var inte bekymrad, utan knäckte lite här och lite där och sedan var det klart. Inte ens en ny tid behövde jag. Det kallar jag framgångssaga.

Jag firade det med en liten löptur på kvällen och träffade en grupp pensionärer på Ramshall-safari. Jag var nog det mest exotiska inslaget på den utflykten av deras reaktion att döma. Jag fick en applåd till och med. :)

Bilden har jag hämtat härifrån

Ombyte förnöjer

Bara en sådan liten detalj som att byta håll på löprundan kan resultera i grav träningsvärk både i rumpa och lår.

50-talsfru

Bor man i ett 50-talshus så ska man väl vara 50-talsfru, vare sig man vill eller inte. Jag är dock ingen fru, men sylta och safta, det är jag visst ganska bra på. Tre kvällar i rad har jag nu stått vid spisen och rört i grytorna. Vår trädgård svämmar nästan över av bär och vi hinner knappt plocka av dem innan de är övermogna. Hittills har det blivit krusbärssylt, saft på klarbär och vinbär, samt sylt på klarbär och vinbär.

Det är inte så svårt det där med att koka sylt. Man rensar, kokar och sockrar. That´s it!

Jag vann!!

Terese på Spark-i-baken/Veckorevyn lottade ut startbevis för Tjejmilen och jag vann ett av dem! Hurra!!

Nu ska här tränas ordentligt. :)

Stelibena

Den här bloggen borde byta namn till Stel i bena. Det är ialla fall mitt aka nu för tiden. En liten sidoeffekt av att börja löpträna igen, dessutom en lätt följd av att jag springer i väldigt kuperad terräng. Stretch före samt efter passet hjälper en smula, men inte så att jag springer smärtfritt. Men jag är ingen quitter så jag fortsätter att mata på! Det är bra för rumpan och vaderna att springa i backar, eller hur? :) Jag ska ta för vana att stretcha dagligen så töjer de nog ut sig vad det lider.

Den här helgen ska bli lugn och skööön. Det känns som om vi har haft varenda helg uppbokad sedan urminnes tider. Jag ska börja slipa lite på en av två 50-talsfåtöljer som jag köpte på loppis i vintras för 40 spänn stycket. I söndags började jag ta bort det gamla tyget och fy fabian vad mycket nubb det var! Så fort man hade avklarat en rad och vek upp tyget så visade sig ytterligare en rad nubb. Så fortsatte det i en evighet. Fåtöljerna ska slipas, och få ny stoppning och klädsel. Tyvärr ska det visst regna i helgen så det blir nog dåligt med sliperiet.

(kass bild jag vet)

Pickmeup

Min sambo är en känslig en när det gäller matintag. Han kan jobba 10 timmar i sträck utan en tanke på att äta, men sedan klickar det till och han får ett blodsockerfall som heter duga. Min uppgift i dessa renoveringstider, hur mycket hemmafru på 50-talet det än må låta, är att förekomma dessa attacker. Ett bra sätt är att ha hemmagjorda energikakor som ett ess i skjortärmen. Dessa är inte det minsta nyttiga, men de är syndigt goda och en rejäl blodsockerhöjare om så behövs. Funkar även toppenbra efter ett hårt träningspass!

Jordnötskakor

1 burk jordnötssmör
1 dl socker
1 dl kokos
2 dl sirap

Lägg i kastrull. Koka upp. (rör hela tiden). Rör i en liter specialflingor (vete)

Bred ut på smörpapper.
Smält 200 g blockchoklad.
Bred över. Låt stelna i kylen.

Färdigt.

Ett tips är att se till att sockret smälter ordentligt, annars blir kakorna lite lätt "grusiga" i konsistensen.

Bloggkartan

Jag har placerat min blogg i Laholm på bloggkartan.se

Tjipptjipptjipp

Det känns som om jag har ett enda tillstånd just nu: trött. Jag är trött på morgonen, jag är trött mitt på dagen och jag är trött på kvällen. Enda undantaget är mellan 17 och 20 ungefär. Då passar jag på att göra allt det där som kräver lite extra av mig; löprunda, plockning av klarbär och middagslagning. Vi har förresten helt sjukt mycket klarbär så om det är någon som är sugen så kom och plocka!

Jag springer varannan dag nu och har gjort i snart 3 veckor. Jag är fortfarande väldigt stel i mina vader/hälsenor, men det brukar ta ett tag innan det går över. Gött att vara igång igen ialla fall! Jag har i dagsläget inget uttalat mål, utan det får ge sig allt eftersom. Visst skulle det vara kul att springa Tjejmilen, men jag har inte den tid som krävs för en satsning. Nu är målet att komma igång med löpningen igen och att kunna springa min terrängrunda två varv på raken.

Det mina vänner är en utmaning som heter duga, särskilt när den är så härligt genomsur och lerig som den var igår. Jag joggade iväg i efterdyningarna av en rejäl regnskur. Det droppade lite från träden, men annars var det nästan uppehåll helt och hållet. Jag gillar ju att springa när det regnar. :) När jag vek av ner på min lilla stig sjönk skorna ett antal centimeter ner i geggamojan och efter si så där 10 steg så var mina skor helt genomsura. Tjipptjipptjipp lät det när jag sprang. Tur att vi har ett varmt pannrum, där torkar skorna snabbt.

Men åh så härligt det var! Terränglöpning är verkligen det bästa! Trots att man hotas av ständiga fästingattacker (jag drar för alla dragkedjor jag bara kan) när man springer i det höga gräset så är det så värt det. Härom dagen såg jag ett rådjur förresten.